1. Introducción a la contabilidad de costos
1.1 Concepto de contabilidad de costos.
1.2 Contabilidad financiera y contabilidad administrativa.
1.3 Empresa comercial y empresa de transformación.
1.4 Conceptos del costo de producción y elementos que lo integran.
1.5 Comparación de los conceptos: costo, gasto, pérdida, utilidad e inversión.
1.6 Características esenciales de la contabilidad de costos.
1.7 Ventajas y desventajas.
Objetivo del tema: Relacionar la discrepancia entre una empresa comercial y otra de transformación.
1.1 Concepto de contabilidad de costos.
La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar los costos de producción, distribución, administración y financiamiento.
1.2 Contabilidad financiera y contabilidad administrativa.
Contabilidad Financiera. Es una técnica que se utiliza para producir sistemática y estructuradamente información cuantitativa expresada en unidades monetarias de las transacciones que realiza una entidad económica y de ciertos eventos económicos identificables y cuantificables que la afectan, con el objeto de facilitar a los diversos interesados el tomar decisiones en relación con dicha entidad económica.
La Contabilidad Administrativa. Es aquella que proporciona informes basados en la técnica contable que ayuda a la administración, a la creación de políticas para la planeación y control de las funciones de una empresa.
Se ocupa de la comparación cuantitativa de lo realizado con lo planeado, analizando por áreas de responsabilidad. Incluye todos los procedimientos contables e informaciones existentes, para evaluar la eficiencia de cada área.
Sistema de información al servicio de las necesidades de la administración, con orientación pragmática destinada a facilitar las funciones de planear.
1.3 Empresa comercial y empresa de transformación.
Es importante mencionar que una empresa comercial actúa como intermediario, comprando artículos elaborados para posteriormente revenderlos.
Por su parte, una empresa de transformación, se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas y ofrecer un producto al consumidor, diferente al inicial.
A continuación se describen a grandes rasgos las funciones de una empresa de transformación:
Compra de materia prima: el costo se forma por el monto de adquisición facturado por los proveedores (sin el IVA acreditable), más los gastos de compra, tales como: fletes, gastos aduanales, impuestos de importación, seguros, etcétera. Esta función termina al momento en que la materia prima llega al almacén y está en condiciones de utilizarse en el proceso de producción.
Producción o manufactura: es el conjunto de erogaciones relacionadas con la guarda, custodia y conservación de los materiales en el almacén; la transformación de éstos en productos elaborados mediante la incorporación del esfuerzo humano y el conjunto de diversas erogaciones fabriles. Concluye la función en el momento en que los artículos elaborados se encuentran en el almacén de artículos terminados disponibles para su venta.
Distribución: es la suma de erogaciones referentes a la guarda, custodia y conservación de los artículos terminados; su publicidad y promoción, el empaque, despacho y entrega de los productos a los clientes; los gastos del departamento de ventas, por la administración en general y el financiamiento de los recursos ajenos que la empresa necesita para su enajenación.
1.4 Conceptos del costo de producción y elementos que lo integran.
Costos de producción: Son los costos que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados.
Los elementos esenciales que integran el costo de producción, son:
1) Materia prima: son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse como productos terminados.
2) Mano de obra: es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados.
3) Cargos, Costos o Gastos indirectos: erogaciones que intervienen en la transformación de los productos, que no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de producción.
Conocidos los elementos del costo de producción es posible determinar otros conceptos de costo:
Costo primo = materia prima + mano de obra directa
Costo de transformación = mano de obra directa + gastos indirectos
Costo de producción = costo primo + gastos indirectos
Gastos de operación = gastos de distribución + gastos de administración + gastos de financiamiento
Costo total = costo de producción + gastos de operación
Otros Gastos:
* Gastos indirectos = (mano de obra indirecta + material indirecto) / periodo
* Gastos de operación por orden de producción = gastos de operación del periodo / unidad de tiempo.
Precio de venta = costo total + % de utilidad deseada
1.5 Comparación de los conceptos: costo, gasto, pérdida, utilidad e inversión.
Definición de Costos: “son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo.” [Del Río González, Costos I].
Definición de Gasto: “comprende todas las erogaciones expiradas que pueden deducirse de los ingresos. En un sentido más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de ventas o administrativos, intereses e impuestos.” [James A. Cashin, Contabilidad de costos].
Diferencias entre costos y gastos
1) Costos producto o costos de inventario.
* El valor monetario de los recursos inherentes a la función de producción; es decir, materia prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos.
* Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos terminados, se reflejan dentro del Balance General.
* Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados, a medida que los productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los artículos vendidos.
2) Gastos del periodo o gastos del mes.
* Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados.
* Se relacionan con las funciones de distribución, administración y financiamiento de la empresa.
* Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al Estado de Resultados a través del renglón de gastos de ventas, gastos de administración y gastos financieros, en el periodo en el cual se incurren.
Concepto de Inversión
La inversión es el gasto monetario en la adquisición de capital fijo o capital circulante, o el flujo de producción encaminado a aumentar el capital fijo de la sociedad o el volumen de existencias.
El estado de resultados se realiza con las cuentas de derivadas como son: ingresos, gastos, costos, y el resultado final de estas cuentas es lo que conocemos como utilidad del ejercicio o pérdida del ejercicio.
Existe utilidad cuando lo ingresos superan los costos y gastos; caso contrario, sí los costos y gastos superan los ingresos, tendremos entonces una pérdida.
1.6 Características esenciales de la contabilidad de costos.
Los costos deben de reunir 4 características fundamentales:
* Veracidad: los costos han de ser objetivos y confiables, con una técnica correcta de determinación.
* Comparabilidad: para tener seguridad de que los costos son estándar comparamos el costo anterior con el costo nuevo.
* Utilidad: el sistema de costo ha de planearse de forma que sin faltar a las normas de información financiera, rinde beneficios a la dirección y a la supervisión, antes que a los responsables de los departamentos administrativos.
* Claridad: el contador de costos debe tener presente que no sólo trabaje para sí, sino que lo hace también para otros funcionarios que no tienen un amplio conocimiento de costos. Por esto tienen que esforzarse por presentar cifras de forma clara y compresiva.
1.7 Ventajas y desventajas.
Ventajas
* Mantener un detalle cronológico, sistemático y costeable de todas las operaciones que afecten el patrimonio de una empresa.
* Conocer la naturaleza y valores del comportamiento de la aplicación de recurso.
Desventajas
* Cuando se maneja una gran diversidad de artículos, se debe plantear minuciosamente el control para asignación correcta de cada erogación.
* Cuando se carece de información incompleta se desvirtúa la determinación del resultado del ejercicio y el patrimonio de la empresa se ve afectado.
Conclusión:
Los costos son imprescindibles para cualquier actividad económica relacionada con procesos de producción, transformación ó extracción, ya que estos determinan el valor de bienes y/o servicios, y que sirve de base para la toma de decisiones de las pequeñas, medianas y grandes empresas, al determinar el costo de producción, el costo unitarios, y el precio de venta de los artículos.
1.1 Concepto de contabilidad de costos.
1.2 Contabilidad financiera y contabilidad administrativa.
1.3 Empresa comercial y empresa de transformación.
1.4 Conceptos del costo de producción y elementos que lo integran.
1.5 Comparación de los conceptos: costo, gasto, pérdida, utilidad e inversión.
1.6 Características esenciales de la contabilidad de costos.
1.7 Ventajas y desventajas.
Objetivo del tema: Relacionar la discrepancia entre una empresa comercial y otra de transformación.
1.1 Concepto de contabilidad de costos.
La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar los costos de producción, distribución, administración y financiamiento.
1.2 Contabilidad financiera y contabilidad administrativa.
Contabilidad Financiera. Es una técnica que se utiliza para producir sistemática y estructuradamente información cuantitativa expresada en unidades monetarias de las transacciones que realiza una entidad económica y de ciertos eventos económicos identificables y cuantificables que la afectan, con el objeto de facilitar a los diversos interesados el tomar decisiones en relación con dicha entidad económica.
La Contabilidad Administrativa. Es aquella que proporciona informes basados en la técnica contable que ayuda a la administración, a la creación de políticas para la planeación y control de las funciones de una empresa.
Se ocupa de la comparación cuantitativa de lo realizado con lo planeado, analizando por áreas de responsabilidad. Incluye todos los procedimientos contables e informaciones existentes, para evaluar la eficiencia de cada área.
Sistema de información al servicio de las necesidades de la administración, con orientación pragmática destinada a facilitar las funciones de planear.
1.3 Empresa comercial y empresa de transformación.
Es importante mencionar que una empresa comercial actúa como intermediario, comprando artículos elaborados para posteriormente revenderlos.
Por su parte, una empresa de transformación, se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas y ofrecer un producto al consumidor, diferente al inicial.
A continuación se describen a grandes rasgos las funciones de una empresa de transformación:
Compra de materia prima: el costo se forma por el monto de adquisición facturado por los proveedores (sin el IVA acreditable), más los gastos de compra, tales como: fletes, gastos aduanales, impuestos de importación, seguros, etcétera. Esta función termina al momento en que la materia prima llega al almacén y está en condiciones de utilizarse en el proceso de producción.
Producción o manufactura: es el conjunto de erogaciones relacionadas con la guarda, custodia y conservación de los materiales en el almacén; la transformación de éstos en productos elaborados mediante la incorporación del esfuerzo humano y el conjunto de diversas erogaciones fabriles. Concluye la función en el momento en que los artículos elaborados se encuentran en el almacén de artículos terminados disponibles para su venta.
Distribución: es la suma de erogaciones referentes a la guarda, custodia y conservación de los artículos terminados; su publicidad y promoción, el empaque, despacho y entrega de los productos a los clientes; los gastos del departamento de ventas, por la administración en general y el financiamiento de los recursos ajenos que la empresa necesita para su enajenación.
1.4 Conceptos del costo de producción y elementos que lo integran.
Costos de producción: Son los costos que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados.
Los elementos esenciales que integran el costo de producción, son:
1) Materia prima: son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse como productos terminados.
2) Mano de obra: es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados.
3) Cargos, Costos o Gastos indirectos: erogaciones que intervienen en la transformación de los productos, que no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de producción.
Conocidos los elementos del costo de producción es posible determinar otros conceptos de costo:
Costo primo = materia prima + mano de obra directa
Costo de transformación = mano de obra directa + gastos indirectos
Costo de producción = costo primo + gastos indirectos
Gastos de operación = gastos de distribución + gastos de administración + gastos de financiamiento
Costo total = costo de producción + gastos de operación
Otros Gastos:
* Gastos indirectos = (mano de obra indirecta + material indirecto) / periodo
* Gastos de operación por orden de producción = gastos de operación del periodo / unidad de tiempo.
Precio de venta = costo total + % de utilidad deseada
1.5 Comparación de los conceptos: costo, gasto, pérdida, utilidad e inversión.
Definición de Costos: “son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo.” [Del Río González, Costos I].
Definición de Gasto: “comprende todas las erogaciones expiradas que pueden deducirse de los ingresos. En un sentido más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de ventas o administrativos, intereses e impuestos.” [James A. Cashin, Contabilidad de costos].
Diferencias entre costos y gastos
1) Costos producto o costos de inventario.
* El valor monetario de los recursos inherentes a la función de producción; es decir, materia prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos.
* Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos terminados, se reflejan dentro del Balance General.
* Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados, a medida que los productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los artículos vendidos.
2) Gastos del periodo o gastos del mes.
* Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados.
* Se relacionan con las funciones de distribución, administración y financiamiento de la empresa.
Concepto de Inversión
La inversión es el gasto monetario en la adquisición de capital fijo o capital circulante, o el flujo de producción encaminado a aumentar el capital fijo de la sociedad o el volumen de existencias.
El estado de resultados se realiza con las cuentas de derivadas como son: ingresos, gastos, costos, y el resultado final de estas cuentas es lo que conocemos como utilidad del ejercicio o pérdida del ejercicio.
Existe utilidad cuando lo ingresos superan los costos y gastos; caso contrario, sí los costos y gastos superan los ingresos, tendremos entonces una pérdida.
1.6 Características esenciales de la contabilidad de costos.
Los costos deben de reunir 4 características fundamentales:
* Veracidad: los costos han de ser objetivos y confiables, con una técnica correcta de determinación.
* Comparabilidad: para tener seguridad de que los costos son estándar comparamos el costo anterior con el costo nuevo.
* Utilidad: el sistema de costo ha de planearse de forma que sin faltar a las normas de información financiera, rinde beneficios a la dirección y a la supervisión, antes que a los responsables de los departamentos administrativos.
* Claridad: el contador de costos debe tener presente que no sólo trabaje para sí, sino que lo hace también para otros funcionarios que no tienen un amplio conocimiento de costos. Por esto tienen que esforzarse por presentar cifras de forma clara y compresiva.
1.7 Ventajas y desventajas.
Ventajas
* Mantener un detalle cronológico, sistemático y costeable de todas las operaciones que afecten el patrimonio de una empresa.
* Conocer la naturaleza y valores del comportamiento de la aplicación de recurso.
Desventajas
* Cuando se maneja una gran diversidad de artículos, se debe plantear minuciosamente el control para asignación correcta de cada erogación.
* Cuando se carece de información incompleta se desvirtúa la determinación del resultado del ejercicio y el patrimonio de la empresa se ve afectado.
Conclusión:
Los costos son imprescindibles para cualquier actividad económica relacionada con procesos de producción, transformación ó extracción, ya que estos determinan el valor de bienes y/o servicios, y que sirve de base para la toma de decisiones de las pequeñas, medianas y grandes empresas, al determinar el costo de producción, el costo unitarios, y el precio de venta de los artículos.
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